sábado 19 de diciembre de 2009
FRANCIA- UN PRODUCTO QUE REEMPLAZA AL GAUCHO, EL CRUCERO ES MUCHO MAS TÓXICO PARA LAS ABEJAS
Ayer, algunos miembros de la Unión de los apicultores profesionales Breton (SAPB) se reunió en Lorient para analizar nuevamente la situación que los preocupa, las abejas se siguen muriendo. "Todo el mundo está convencido que está prohibido el Gaucho, pero no es cierto. Lo está para el maíz y el girasol, no para otros cultivos. El crucero, un nuevo producto compuesto de moléculas similares a los que componen el Gaucho, está en el mercado ". José Nadan, presidente de SAPB dice que es "producto" peligroso " para las abejas, hay apicultores Breton quiere ampliar el debate, ya que también puede ser peligroso para los seres humanos. Agrega Nadan: "Incluso si las dosis son menores, es mucho más tóxico. Una sola semilla tratada puede contaminar 5.000 litros de agua.
La subvención a la apicultura en 2010 cubrirá el 50 o el 90% del veterinario según la dedicación
Medio Rural publicó ayer la orden que recoge las ayudas destinadas a la apicultura durante el año 2010. Las ayudas están destinadas a cuatro frentes sectoriales distintos.
Una línea de ayuda cubre el 50% del gasto generado en acciones encaminadas a prestar información y asistencia técnica .
Otra línea liga las ayudas a la lucha contra la varroasis y las actividades obligatorias ajustadas a programas sanitarios supervisados por un veterinario. Las líneas son del 50% de ayuda en gastos de materiales, productos y asistencias. También será de 50% en el caso de contratación de veterinario pero si el contrato es con dedicación exclusiva la ayuda se eleva hasta el 90% sin que pueda superarse un tope de 36.000 euros de subvención.
Acciones ligadas a la trashumancia también reciben el 50% salvo en el caso de las acciones destinadas a identificación de colmenas, que tienen un apoyo del 70%.
Una última línea de ayudas se destina a apoyar la repoblación de la cabaña apícola. Es este caso las ayudas para programas de cría de reinas autóctonas para renovar el censo o la reposición de bajas contará con el 50% de subvención en los gastos.
Una línea de ayuda cubre el 50% del gasto generado en acciones encaminadas a prestar información y asistencia técnica .
Otra línea liga las ayudas a la lucha contra la varroasis y las actividades obligatorias ajustadas a programas sanitarios supervisados por un veterinario. Las líneas son del 50% de ayuda en gastos de materiales, productos y asistencias. También será de 50% en el caso de contratación de veterinario pero si el contrato es con dedicación exclusiva la ayuda se eleva hasta el 90% sin que pueda superarse un tope de 36.000 euros de subvención.
Acciones ligadas a la trashumancia también reciben el 50% salvo en el caso de las acciones destinadas a identificación de colmenas, que tienen un apoyo del 70%.
Una última línea de ayudas se destina a apoyar la repoblación de la cabaña apícola. Es este caso las ayudas para programas de cría de reinas autóctonas para renovar el censo o la reposición de bajas contará con el 50% de subvención en los gastos.
CANADA- USANDO LA MATEMÁTICA PARA ESTUDIAR LAS ABEJAS
Si usted quiere construir mejores colmenas o mejorar la polinización de cultivos, es probable que se pondría en contacto con apicultores y biólogos. Pero con los matemáticos? En la Universidad de Guelph, expertos en las abejas y los números están trabajando juntos en los estudios de diseño de la colmena, las redes de la polinización y la transmisión de las enfermedades. "Este puede ser el grupo de trabajo en apicultura matemáticas único el mundo", dijo el profesor de matemáticas y estadística Hermann Eberl. Él y otros miembros del departamento están ayudando a los investigadores en la Universidad de Guelph, Escuela de Ciencias Ambientales a resolver los problemas en la geometría de la colmena, la infección por las enfermedades virales y las redes de polinización. Su trabajo puede ayudar a todos los apic ultores y sus colmenas tendiendo a la protección del hábitat de los polinizadores en peligro.
EE.UU.- UNA INVESTIGACIÓN PUEDE CONDUCIR AL DESCUBRIMIENTO DE UNA NUEVA MANERA DE CONTROLAR EL ÁCARO VARROA
Los investigadores de la Universidad Estatal de Michigan MSU por primera vez fueron capaces de producir en el laboratorio las proteínas que ayudan a canal de iones de sodio a través de las membranas celulares de los parásitos conocidos como los ácaros varroa. La investigación, utilizando células de huevos de rana, también descubrieron que estas proteínas reaccionan a los productos químicos de manera diferente a las proteínas de los canales de sodio en las abejas, un hallazgo que podría ser la clave para controlar los ácaros. "El insecticida utilizado para controlar los ácaros varroa, fluvalinato, tiene como objetivo el canal de sodio del ácaro", dijo Ke Dong, profesor de entomología de la MSU. "Los ácaros se están volviendo resistentes al fluvalinato. El éxito en la producción del canal de sodio de ácaros en el laboratorio ahora permite a los científicos desarrollar nuevos productos químicos con el objetivo del canal de sodio de los ácaros, que no afectarán a las abejas."
La agricultura ecológica crece en superficie y productores en A Ribeira Sacra
El sector de la agricultura ecológica mantiene su tirón, a pesar de la crisis, y se consolida como una de las alternativas productivas con mayores posibilidades de futuro, según los datos facilitados por el Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia (CRAEGA).
Este organismo, con sede en Monforte, indicó que el número de productores y elaboradores creció en Galicia un 6 por ciento en el 2008 sobre los datos del 2007 y que la superficie amparada por el consejo aumenta una media de 3.000 hectáreas al año.
El 2008 se cerró con una superficie total inscrita en el CRAEGA de 12.895 hectáreas y 510 productores, mientras que a fecha del pasado mes noviembre del 2009 ya se llegó a las 17.000 hectáreas y a los 538 productores.
Los datos son especialmente positivos en Lugo y en concreto en la Ribeira Sacra.
Esta provincia encabeza las cifras autonómicas en cuanto a operadores y en 2008 llegó a los 244 inscritos, seguida por A Coruña con 74.
En la Ribeira Sacra ya se han superado las mil hectáreas en producción amparadas por el consejo regulador y son los municipios de Quiroga y A Pobra do Brollón los que concentran la mayor superficie productiva.
La agricultura ecológica ha aumentado su presencia en el mercado de manera muy importante desde la fundación del CRAEGA en 1997 hasta la actualidad.
El pasado año el volumen de negocio que generó este sector ascendió a los 10,6 millones de euros, un 12 por ciento más que en los años anteriores.
A esa realidad han contribuido dos factores: el crecimiento de una conciencia ecológica entre el consumidor y la variedad de los productos que se ofrecen respaldados por el sello de CRAEGA.
El 60 por ciento de toda la leche ecológica que se vende en España es de origen gallego y en cuanto a la carne la Comunidad representa el 4,13 por ciento de la capacidad española, siendo la tercera comunidad más importante del sector, detrás de Andalucía y Asturias.
Los huevos son otro de los productos estrella y al año salen al mercado 255.000 docenas, lo que supone un ingreso de 300.000 euros.
Sin embargo, pese a que las cifras son positivas, la comercialización y la distribución es una de las tareas a mejorar desde el CRAEGA.
La situación es totalmente contradictoria en ese ámbito y por un lado, a pesar del nivel de producción local, el consumidor gallego tiene que recurrir a tiendas especializadas o a secciones concretas de alguna gran superficie para encontrar los productos.
Por otro, mientras la exportación funciona muy bien con las castañas, la leche o la carne, otros alimentos están haciendo verdaderos esfuerzos para incrementar su presencia internacional, reto de CRAEGA para tratar de ajustar la oferta y la demanda.
Lo ideal sería 'incrementar la presencia en los mercados gallegos de todos los productos amparados por el CRAEGA', apuntó a Efe en diferentes ocasiones José Antonio Fernández, presidente del colectivo, y especialmente de aquellos perecederos o que resisten peor las condiciones de la distribución, puntualizó.
Pero, a mayores, habría que encontrar huecos en el mercado internacional para aquellos alimentos cuya capacidad de producción es menos limitada, como puede ser el caso de las conservas o los derivados lácteos, entre otros.
Otro de los objetivos del CRAEGA, que enlaza directamente con el incremento de la producción en el mercado, es mejorar y clasificar la imagen que tiene el consumidor de los alimentos que respetan los principios ecológicos.
Mientras que la denominada conciencia verde aumenta en los países del norte de Europa y en los Estados Unidos, no ocurre lo mismo en Galicia.
Con esa meta el CRAEGA orienta muchas de sus campañas a introducir los alimentos de forma normalizada en los supermercados y tiendas convencionales o en otros lugares como los centros escolares y el sector de la restauración.
A mayores, el consejo trabaja para acabar con falsos mitos y errores en la percepción de los clientes, como aquel que identifica los alimentos ecológicos como los adecuados sólo para los que son celíacos o intolerantes a la lactosa.
Las expectativas del Consejo Regulador de Agricultura Ecológica sobre las conservas son considerables y los directivos estiman que todavía no está desarrollado todo el potencial y creen que en próximas fechas podrían salir al mercado productos innovadores.
Para ellos ya es de gran estima contar con conservas de pescado, pues además de ampliarse la oferta de productos, se abre un camino para ingredientes como aceites, vinagres y vinos.
La miel es un valor en alza dentro del mercado ecológico por la gran calidad del producto gallego y la dinamización del medio rural que supone.
La provincia de Lugo lidera el sector, con 11 productores, cinco mil colmenas y 1.463 hectáreas, el 89 por ciento del total de las gallegas.
A la cabeza está la comarca de Quiroga con 965 hectáreas, el 65 por ciento del total.
El volumen de negocio que general la miel ecológica asciende a 355.910 euros y la producción en el ámbito autonómico a 142.000 kilos.
Este organismo, con sede en Monforte, indicó que el número de productores y elaboradores creció en Galicia un 6 por ciento en el 2008 sobre los datos del 2007 y que la superficie amparada por el consejo aumenta una media de 3.000 hectáreas al año.
El 2008 se cerró con una superficie total inscrita en el CRAEGA de 12.895 hectáreas y 510 productores, mientras que a fecha del pasado mes noviembre del 2009 ya se llegó a las 17.000 hectáreas y a los 538 productores.
Los datos son especialmente positivos en Lugo y en concreto en la Ribeira Sacra.
Esta provincia encabeza las cifras autonómicas en cuanto a operadores y en 2008 llegó a los 244 inscritos, seguida por A Coruña con 74.
En la Ribeira Sacra ya se han superado las mil hectáreas en producción amparadas por el consejo regulador y son los municipios de Quiroga y A Pobra do Brollón los que concentran la mayor superficie productiva.
La agricultura ecológica ha aumentado su presencia en el mercado de manera muy importante desde la fundación del CRAEGA en 1997 hasta la actualidad.
El pasado año el volumen de negocio que generó este sector ascendió a los 10,6 millones de euros, un 12 por ciento más que en los años anteriores.
A esa realidad han contribuido dos factores: el crecimiento de una conciencia ecológica entre el consumidor y la variedad de los productos que se ofrecen respaldados por el sello de CRAEGA.
El 60 por ciento de toda la leche ecológica que se vende en España es de origen gallego y en cuanto a la carne la Comunidad representa el 4,13 por ciento de la capacidad española, siendo la tercera comunidad más importante del sector, detrás de Andalucía y Asturias.
Los huevos son otro de los productos estrella y al año salen al mercado 255.000 docenas, lo que supone un ingreso de 300.000 euros.
Sin embargo, pese a que las cifras son positivas, la comercialización y la distribución es una de las tareas a mejorar desde el CRAEGA.
La situación es totalmente contradictoria en ese ámbito y por un lado, a pesar del nivel de producción local, el consumidor gallego tiene que recurrir a tiendas especializadas o a secciones concretas de alguna gran superficie para encontrar los productos.
Por otro, mientras la exportación funciona muy bien con las castañas, la leche o la carne, otros alimentos están haciendo verdaderos esfuerzos para incrementar su presencia internacional, reto de CRAEGA para tratar de ajustar la oferta y la demanda.
Lo ideal sería 'incrementar la presencia en los mercados gallegos de todos los productos amparados por el CRAEGA', apuntó a Efe en diferentes ocasiones José Antonio Fernández, presidente del colectivo, y especialmente de aquellos perecederos o que resisten peor las condiciones de la distribución, puntualizó.
Pero, a mayores, habría que encontrar huecos en el mercado internacional para aquellos alimentos cuya capacidad de producción es menos limitada, como puede ser el caso de las conservas o los derivados lácteos, entre otros.
Otro de los objetivos del CRAEGA, que enlaza directamente con el incremento de la producción en el mercado, es mejorar y clasificar la imagen que tiene el consumidor de los alimentos que respetan los principios ecológicos.
Mientras que la denominada conciencia verde aumenta en los países del norte de Europa y en los Estados Unidos, no ocurre lo mismo en Galicia.
Con esa meta el CRAEGA orienta muchas de sus campañas a introducir los alimentos de forma normalizada en los supermercados y tiendas convencionales o en otros lugares como los centros escolares y el sector de la restauración.
A mayores, el consejo trabaja para acabar con falsos mitos y errores en la percepción de los clientes, como aquel que identifica los alimentos ecológicos como los adecuados sólo para los que son celíacos o intolerantes a la lactosa.
Las expectativas del Consejo Regulador de Agricultura Ecológica sobre las conservas son considerables y los directivos estiman que todavía no está desarrollado todo el potencial y creen que en próximas fechas podrían salir al mercado productos innovadores.
Para ellos ya es de gran estima contar con conservas de pescado, pues además de ampliarse la oferta de productos, se abre un camino para ingredientes como aceites, vinagres y vinos.
La miel es un valor en alza dentro del mercado ecológico por la gran calidad del producto gallego y la dinamización del medio rural que supone.
La provincia de Lugo lidera el sector, con 11 productores, cinco mil colmenas y 1.463 hectáreas, el 89 por ciento del total de las gallegas.
A la cabeza está la comarca de Quiroga con 965 hectáreas, el 65 por ciento del total.
El volumen de negocio que general la miel ecológica asciende a 355.910 euros y la producción en el ámbito autonómico a 142.000 kilos.
sábado 12 de diciembre de 2009
ESTONIA- BARRAS DE CHOCOLATE CON PÓLEN, PROPOLEO Y MIEL
Una nueva y creciente tendencia en Estonia es comer chocolate para mantenerse sano. Barras de chocolate hechas a mano y trufas son producidos por Kolleste Kommimeistrid en el sur de Estonia, en la ciudad de Põlvamaa. No hay magia detrás de la receta, pero hay ciencia. Las barras de chocolate hechas a mano contienen polen, propóleos o miel, y su registro industrial es de de la empresa, se venden solo en las farmacias. Se sabe que el propóleos tiene propiedades curativas similares a los antibióticos más débiles, capaz de matar a más de 100 virus diferentes. Pero los antibióticos también matan a los "virus buenos", mientras que el propóleos solo suprime los "malos". Imre Sokk Director de Kolleste Kommimeistrid dice que las ventas de sus chocolates hechos a mano, (especialmente aquellos con propóleos) ha mostrado un crecimiento signifi cativo en los últimos meses. Ya sea debido al pánico por que este es el período de la gripe, o simplemente por una mayor conciencia de la salubridad del propóleo y polen de los chocolates, la gente ha empezado a consumir más de ellos.
Los apicultores de Murcia producen 1.500 toneladas anuales de miel, el 5% de España
Los apicultores de la Región de Murcia producen 1.500 toneladas anuales de miel, lo que supone un cinco por ciento de la producción nacional, a pesar de que, por su número, solo representan el 3,5 por ciento del censo de apicultores españoles.
Así lo ha manifestado hoy el secretario general de la consejería de Agricultura y Agua, Francisco Moreno, durante la clausura de la 'V Jornada Técnica de Apicultura' que se ha celebrado en Moratalla.
Moreno ha puesto de relieve que, por encima del peso económico de las producciones de colmena en la Región, se sitúa el papel que juegan las abejas en el contexto medioambiental, ya que su función polinizadora "repercute de forma importante en el desarrollo del medio rural, así como en el equilibrio ecológico".
Al respecto ha explicado que la polinización constituye la base para la conservación y la diversidad de las plantas que dependen de este proceso, que, a su vez, contribuye a elevar la productividad de gran parte de los cultivos, aprovechando recursos no utilizados por ninguna otra actividad productiva.
Moreno ha informado asimismo de que Administración regional "apoya al sector de los apicultores murcianos con el Programa Regional Apícola (PRA)", al que la Comunidad Autónoma ha destinado este año cerca de medio millón de euros. EFE
Así lo ha manifestado hoy el secretario general de la consejería de Agricultura y Agua, Francisco Moreno, durante la clausura de la 'V Jornada Técnica de Apicultura' que se ha celebrado en Moratalla.
Moreno ha puesto de relieve que, por encima del peso económico de las producciones de colmena en la Región, se sitúa el papel que juegan las abejas en el contexto medioambiental, ya que su función polinizadora "repercute de forma importante en el desarrollo del medio rural, así como en el equilibrio ecológico".
Al respecto ha explicado que la polinización constituye la base para la conservación y la diversidad de las plantas que dependen de este proceso, que, a su vez, contribuye a elevar la productividad de gran parte de los cultivos, aprovechando recursos no utilizados por ninguna otra actividad productiva.
Moreno ha informado asimismo de que Administración regional "apoya al sector de los apicultores murcianos con el Programa Regional Apícola (PRA)", al que la Comunidad Autónoma ha destinado este año cerca de medio millón de euros. EFE
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