viernes, 12 de junio de 2009
EE.UU.- LA APICULTURA SE ESTÁ VOLVIENDO LA ÚLTIMA TENDENCIA EN WASHINGTON
Una sociedad semisecreta de apicultores, que tienen sus colmenas en las azoteas, siempre ha existido en la ciudad. Ahora, el velo se ha levantado ligeramente, ya que la afición se vuelve más popular. La Casa Blanca recientemente añadido una sección al sur jardín, y el Fairmont Hotel en el West End, comenzó con dos colmenas en su azotea. El chef del hotel espera colocar la miel local sobre el queso y añadirla a su mousse de chocolate blanco. Con cuarenta y cinco años de edad, Toni Burnham se ha convertido en uno de los más destacados apicultores en Washington. Tiene dos colmenas en la parte superior de su casa y está impulsando una legislación que proteja y fomente la apicultura en la ciudad.