Suben los precios de la miel y el polen en la campaña 2013/14

En la campaña 2013/2014, los precios de la miel en España han registrado subidas en sus diferentes variedades y presentaciones. Las mieles a granel subieron sus cotizaciones , tanto la multifloral que subió hasta los 3,02 €/kg (+2,7%) como la de mielada que alcanzó los 3,77 €/kg (+15,6%). Las mieles envasadas también aumentaron su precios: la multifloral se pagó a una media de 4,52 €/kg (+10%) y la de mielada a 5,81 €7kg (+25%), de acuerdo con los datos del Ministerio de Agricultura.


Respecto a los precios medios de las últimas 5 campañas, las cotizaciones registradas en la campaña 2013/14 muestran una significativa subida, con variaciones porcentuales del 24% en la miel multifloral a granel y del 30% en la miel de mielada a granel.

Respecto a las mieles envasadas, el comportamiento ha sido similar, así, la miel multifloral envasada ha subido su precio un 18% y la miel de mielada envasada un 38%.

Los precios de la miel prosiguen su senda alcista, especialmente significativa en las dos últimas campañas. Las subidas de cotizaciones de la miel de mielada envasada fue del 16% en la campaña 2012/13 y del 25% en ésta 2013/14 y, las de la miel multifloral a granel, del 18% en la 2012/13 y del 164% en la 2013/14.

Por otro lado, los precios del polen llegaron a 11,7 €/kg (envasado) y 14,16 €/kg (envasado) que suponen incrementos de un 10% y un 4% respectivamente. Comparando los precios de este producto en la campaña 2013/14 con los precios medios de las últimas 5 campañas, el resultado es una revalorización del 44,56% en su presentación a granel y del 22,47% en su presentación envasada.